Sabor: Sabor medio a intenso, notas florales y aromáticas, herbáceas y en ocasiones especiadas propio de un oasis productivo. Dulce, intenso, equilibrado. Cremosa, espesa, granulosidad media. Color: Marrón Ambar Sugerencia de uso: Maridajes con especias, nueces, especial para tostadas. Ideal para usar en salsas Zona: Sur de Mendoza, Desierto Fecha de pecoreo(Recolección de nectar): Diciembre Fecha de cosecha: Enero
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